
Пирог "Клубника под снегом"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Ингредиенты
- Тесто
- Масло сливочное мягкое 100 г
- Желтки (если яйцо крупное) 2 шт.
- Сахар 100 г
- Мука 1 стак.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Крем
- Белки 2 шт.
- Сах. пудра 70 г
- Соли 1 щеп.
- Клубника для начинки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все смешать и тесто кладем в смазанную жиром форму. Тесто получается мягким и я его растягиваю по форме рукой. Затем вилкой поколоть тесто и поставить в духовку печь на 10 минут при 170*.
Тесто вынуть с духовки и на него насыпать свежую клубнику (у меня было 300 гр).
2
Белки взбить с сахарной пудрой и щепкой соли в высокие пики.
Выложить белки на клубнику и поставить в духовку на 5 минут, чтобы белки немного зарумянились.



4.812052
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями