Творожные сырники с бананом и манкой

Выкладываем в глубокую миску 500 граммов творога, затем высыпаем в нее 3 столовых ложки сахара, добавляем 1 куриное яйцо, 1 чайную ложку ванильного сахара, высыпаем 3 столовых ложки манки с отрубями, 0,33 чайной ложки соли и хорошо перемешав все ингредиенты отставляем миску на 15 минут для набухания манки.

Высыпаем в миску с творожной массой 3 столовые ложки муки, затем добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и хорошо перемешав между собой все ингредиенты отставляем миску на пятнадцать минут.

Нарезаем 1 плотный банан небольшими кубиками, затем выкладываем их в миску с творожной массой и хорошо перемешиваем все ингредиенты. Насыпаем в тарелку 1 столовую ложку муки, затем выкладываем в нее по 1 столовой ложке творожной массы и обваливаем ее в муке.

Формируем сырники, затем выкладываем их в разогретую с добавленным растительным маслом сковороду и обжариваем их с одной стороны 2 минуты на средней температуре плиты до золотистой корочки. Переворачиваем сырники в сковороде и закрыв ее крышкой продолжаем обжаривать сырники еще около 2 минут до полной готовности.

Выкладываем приготовленные сырники из сковороды на тарелку и добавив по вкусу сметану или варенье подаем к столу. Приятного Вам аппетита!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших сырников с бананом из домашнего творога: https://youtu.be/25BJfvYK7FI

Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E