🍁Торт осеннее настроение🍁😉

Name: 🍁Торт осеннее настроение🍁😉
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: тертой моркови, примерно (я на глаз брала); Грецкие орехи и фундук; Мука (у меня была обычная пшеничная); растительное масло (я добавила оливковое, можно любое); Молоко (любое) (но я подливала ещё, смотрите по консистенции); Яйцо; разрыхлитель; ванилин; корица; Для крема:; творог; натуральный йогурт; Подсластитель; Крем для выравнивания тортика:; творожного сыра (у меня рикотта); Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Михайловна

🍁Этот осенний морковный, нежный торт 🍰, поднимет ваше настроение даже в самый...

1 ч 30 минут

8 порций

Ингредиенты

тертой моркови, примерно (я на глаз брала) 300 гр
Грецкие орехи и фундук
Мука (у меня была обычная пшеничная) 130 гр
растительное масло (я добавила оливковое, можно любое) 40 гр
Молоко (любое) (но я подливала ещё, смотрите по консистенции) где-то 50 мл
Яйцо 3 шт
разрыхлитель
ванилин
корица
Для крема:
творог 180 гр
натуральный йогурт около 100 гр
Подсластитель
Крем для выравнивания тортика:
творожного сыра (у меня рикотта) 200 гр
Подсластитель

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Белки отделяем от желтков и взбиваем до крепких пиков. Желтки взбиваем с подслатителем до пены, добавляем растительное масло и молоко. Добавляем сухие ингредиенты. Вмешиваем аккуратно белки.

Выпекать при 180 гр в предварительно разогретой духовке 40-45 минут примерно (у меня приготовился за 35 минут, но стоял ещё в выкл. духовке 10 минут).

Готовим крем.

Все взбиваем и перебиваем блендером, и отправляем в холодильник.

Готовим крем для выравнивания.

Взбиваем и отправляем в холодильник.

Сборка: Корж->крем->корж и тд. Сверху покрываем кремом для выравнивания. 🧏🏼‍♀️Вы можете внутрь торта на крем добавить различные фрукты или ягоды, я добавила пол апельсина. 🍊👍🏼

Это безумно вкусно и нежно! Корж не требует пропитки и тает во рту! ☺️ Приятного аппетита!! 👌🏼

...