Капуста солёная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Ли 🇰🇿
Вкусная хрустящая и острая капуста 👍 #изтогочтобыло #заготовки2020
Ингредиенты
- капусты 1,5 кг
- морковь 3
- Рассол
- воды 1 л
- л соли 1 ст.
- л сахар 1 ст.
- л мёда 1 ст.
- ч. л перец горошком 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Закипятить воду и добавить в нее всё для рассола. Прокипятить 5 минут, снять с огня и поставить остывать.
2
Нарезать капусту "как на борщ" и натереть в нее морковь. Хорошо перемешать.
3
Залить овощи теплым рассолом. Сверху соорудить пресс (у меня это тарелка и кастрюля с водой). Оставить на три дня при комнатной температуре (не тревожить и не тревожась).
4
Прошло три дня. Перекладываем капусту в банку и убираем в холодильник. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792203
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!