Капуста солёная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Ли 🇰🇿
Вкусная хрустящая и острая капуста 👍 #изтогочтобыло #заготовки2020
Ингредиенты
капусты 1,5 кг
морковь 3
Рассол
воды 1 л
л соли 1 ст.
л сахар 1 ст.
л мёда 1 ст.
ч. л перец горошком 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Закипятить воду и добавить в нее всё для рассола. Прокипятить 5 минут, снять с огня и поставить остывать.
2
Нарезать капусту "как на борщ" и натереть в нее морковь. Хорошо перемешать.
3
Залить овощи теплым рассолом. Сверху соорудить пресс (у меня это тарелка и кастрюля с водой). Оставить на три дня при комнатной температуре (не тревожить и не тревожась).
4
Прошло три дня. Перекладываем капусту в банку и убираем в холодильник. Приятного аппетита!!!
4.792203
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!