Котлеты из кальмара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
Вкусные, нежные котлетки🦑.
30 мин
14 шт
Ингредиенты
кальмаров 1 кг
яиц вареных 5
луковица 1
Мука для обвалки котлет
Масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Количество продуктов брала меньше, чем в рецепте, поэтому у меня получилось 8 котлеток. Кальмары почистить, разделить пополам. 500 гр отварить, 500 гр оставить сырыми(для клейкости фарша) Отварить яйца.
2
Прокрутить через мясорубку все ингредиенты, посолить немного (щепотку соли). Хорошо перемешать.
3
Сформировать маленькие котлетки (т. к. фарш очень нежный, большие будут разваливаться при жарке). Обвалять каждую в муке и обжарить на сковороде.
4.99585
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!