Суфле из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#премиямясо#говядина#суфлеизговядины
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
гр говядины 500
луковица 🧅 1
картофелина 1
морковь 🥕 1
Белый хлеб 🥖
яйца 🥚 2
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем кусочками. Овощи чистим и так же нарезаем на кусочки. Затем мясо и овощи измельчаем с помощью блендера.
2
Желтки отделяем от белков. Желтки добавляем в фарш, белки взбиваем до крепких пиков. Далее в фарш с желтками добавляем соль и ещё раз все смешиваем погружным блендером. Добавляем белки и аккуратно перемешиваем. Емкость для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем в неё получившуюся смесь.
3
Ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 30-40 минут.
4.821956
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!