
Насыпной пирог с тыквой, апельсином и яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор ELENA R
Пирог приготовлен по рецепту От Просто и вкусно с Еленой. Немного изменила начинку и...
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 300 г
- Масла сливочного(замороженного) 200 г
- Сахара 100 г
- Желтка 2
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- Тыквы 400 г
- Средних яблока 2
- Апельсина 2
- Корицы 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Цедра апельсина
- Сахара 4 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Начинка: Тыкву и яблоко натираем на терке. С апельсина снимаем цедру, апельсины очищаем от пленок и нарезаем.
2
Смешиваем тыкву, цедру апельсина, яблоки, апельсины, сахар, корицу, ванильный сахар. Ставим на медленный огонь и тушим, пока будем готовить тесто.
3
Тесто: Муку смешиваем с сахаром и разрыхлителем и натираем на крупной терке замороженное масло, постоянно смешивая с мукой. Затем добавляем желтки и быстро смешиваем в тесто- крошку.
4
Форму выстилаем пергаментом, смазываем маслом подсолнечным, высыпаем 2/3 части теста, затем выкладываем охлажденную начинку, оставляя между начинкой и формой немного свободного места. Засыпаем второй частью теста.
5
Выпекаем при t 180 C 50 минут.



4.811979
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями