Блинчики фаршированные яйцом и зелёным луком

Печём блины, стараемся, но все равно остаётся на следующий день, так как мало печь мы не умеем 😊 поэтому оставшимся блинам придумываем следующее блюдо.

В этот раз я решила сделать начинку из зелёного лука и круто отваренных яиц с добавлением растопленного сливочного масла и конечно же соли)).

Завернула и в формочку смазанную сливочным маслом и запела в духовке. В идеале каждый блинчик ещё бы накрыть тостовым сыром с зеленью и ветчиной, но за отсутствием оного мы с удовольствием поели и в таком виде. Нежные. С румяной корочкой просто объедение. Попробуйте)))