Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
#премиягорячее #премиявторыеблюда # премияфотограф
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Куриного филе 500 г
- Сыра твёрдых сортов 250 г
- По вкусу соль, перец
- Небольшая луковица 1
- Чеснока 1-2 зуб.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовим баклажаны: моем, разрезаем вдоль. Получается четыре половинки. Обильно солим мякоть, чтобы убрать горечь. Как только баклажаны дали сок (минут через десять), затем хорошо промываем от соли. Вырезаем мякоть так чтобы получились лодочки.
2
Готовим начинку: пассеруем лук, чеснок. Режем куриное филе на небольшие кубики, добавляем к пассеровке, так же режем мякоть баклажан на кубики и отправляем в сковородку к луку и филе. Обжариваем до полуготовности.
3
Натираем сыр на мелкой терке.
4
Начинку укладываем в «лодочки», обильно посыпаем сыром. Противень застилаем пергаментной бумагой, укладываем лодочки и запекаем до готовности.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
