Ленивый Хачапури на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Сюзанна ❤️
#премиядушакомпании #фотоурок5 #cookpadклуб #премиязавтраки #выпечка
15-20 минут
1 хачапури
15
Ингредиенты
- Сыр сулугуни (или другой) (чем больше сыра, тем вкуснее) 150-250 г
- Мука 120-130 г (1 стакан объёмом 200 мл)
- Молоко 200 мл (1 стакан)
- Яйцо 1 шт
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Соль (в зависимости от солености сыра) по вкусу
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Масло сливочное (по желанию) маленький кусочек
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
В миске смешать яйцо, соль, сахар, молоко, муку и разрыхлитель. Перемешать венчиком.
2
Туда же натереть на средней тёрке сыр сулугуни (можно использовать любой другой сыр, который хорошо плавится).
3
Сковороду (у меня диаметром 26 см) хорошо разогреть, смазать тонким слоем растительного масла.
Вылить в сковороду тесто.
4
Жарить сырную лепёшку под закрытой крышкой на маленьком огне 7-8 минут, пока тесто сверху не схватится.
5
Аккуратно перевернуть лепёшку и жарить с другой стороны 2-3 минуты, до румяности.
6
Ещё горячую сырную лепёшку можно смазать сливочным маслом.
7
Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95860
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!