avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивый Хачапури на сковороде
Ленивый Хачапури на сковороде
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ленивый Хачапури на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Сюзанна ❤️
#премиядушакомпании #фотоурок5 #cookpadклуб #премиязавтраки #выпечка
15-20 минут
1 хачапури
15

Ингредиенты

  • Сыр сулугуни (или другой) (чем больше сыра, тем вкуснее) 150-250 г
  • Мука 120-130 г (1 стакан объёмом 200 мл)
  • Молоко 200 мл (1 стакан)
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Соль (в зависимости от солености сыра) по вкусу
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
  • Масло сливочное (по желанию) маленький кусочек

Шаги приготовления

140
человек планируют готовить
1
В миске смешать яйцо, соль, сахар, молоко, муку и разрыхлитель. Перемешать венчиком.
2
Туда же натереть на средней тёрке сыр сулугуни (можно использовать любой другой сыр, который хорошо плавится).
3
Сковороду (у меня диаметром 26 см) хорошо разогреть, смазать тонким слоем растительного масла. Вылить в сковороду тесто.
4
Жарить сырную лепёшку под закрытой крышкой на маленьком огне 7-8 минут, пока тесто сверху не схватится.
5
Аккуратно перевернуть лепёшку и жарить с другой стороны 2-3 минуты, до румяности.
6
Ещё горячую сырную лепёшку можно смазать сливочным маслом.
7
Всем приятного аппетита.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!