"Грудинка домашняя"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Иванова
#грудинка #грудинкасоленая #сало #солимсало
30 мин
5 порции
Ингредиенты
Свиная грудинка 500 гр
Каменная соль
Смесь специий для сала (грузинские специи)
Стеклянная или пластиковая посуда
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грудинку режем на тонкие полоски примерно 3-5 см.
2
Каждый кусок хорошо просаливаем и посыпаем приправой.
3
Складываем в посудину плотно и убираем в холодное место на 3 суток.
4
Достаём соль смываем, просушиваем можно ещё посыпать приправой и чесноком натереть. Приятного аппетита!
4.792171
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!