📍Сочники с творогом📍

🔸Смешиваем муку, разрыхлитель и соль.

🔸В другую миску кладем сливочное масло, комнатной температуры. Всыпаем сахар. Перемешиваем до состояния крема.

🔸Добавляем яйцо. Кладем сметану. Перемешиваем.

🔸После чего добавляем муку, разрыхлитель и соль.

🔸Замешиваем тесто. Кладем в пакет и на 30 минут убираем в холодильник.

🔸Творог разминаем вилкой.

🔸Добавляем сахар, желток, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем, после добавляем муку. Перемешиваем.

🔸Достаем тесто из холодильника. Разрезаем на кусочки, весом примерно 60 г. И каждый кусочек раскатываем в шарик. Выкладываем на них творожную начинку. Накрываем начинку тестом. Можно немного защипнуть края.

🔸Выкладываем сочники на противень, застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга.

🔸Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем сочники 20-25 минут на среднем уровне духовки. Затем увеличиваем температуру до 200 градусов и даем сочникам еще 10 минут зарумяниться.

🔸Какие же они красивые и не только... Сочники очень нежные, вкусные... Просто тают во рту🤤 Обязательно приготовьте и пишите, надеюсь Вам понравится! А я побежала пить чай☕

🔸Вуаля... Приятного аппетита! 😘