avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тарт (пирог) со сметанной заливкой😋👌☕

Тарт (пирог) со сметанной заливкой😋👌☕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia
#премиявыпечка #премиядесерты #тарт #пирог #чизкейк #десерт #выпечка

Ингредиенты

  • Для основы:
  • печенья песочного (у меня топленое молоко) 400 г
  • масла сливочного (82,5% жир) 135 г
  • Для начинки:
  • сметаны 20% жир (у меня 15% жир) 700 г
  • яйца 2
  • сахара тростникового 100 г
  • крахмала кукурузного 50 г
  • по вкусу Ванильный сахар
  • Цедра одного лимона 🍋

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Готовим основу: печенье измельчить в кофемолке или скалкой в мелкую крошку, добавить размягчённое сливочное масло, перемешать руками. Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики и убрать в холодильник
2
Готовим начинку: в миске соединить сметану, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал, цедру лимона. Перемешать венчиком или миксером до однородности.
3
Далее, вылить начинку поверх основы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 50-60 (время выпекания зависит от духовки).
4
Извлекать из формы, когда полностью остынет и сразу же убрать в холодильник на часов 12. Приятного аппетита! Поверьте, это действительно ооочень вкусно. 😋👌☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Выглядит аппетитно! Буду пробовать!😊
13 ноября 2020 г.
Ответить
Спасибо! Готовьте на здоровье! 😍
13 ноября 2020 г.
Ответить