Мясо по-тайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна🌺
Мясо маринуется в смеси соевого соуса, меда и лимонного сока, получается очень вкусно....
Ингредиенты
- Мясо (свинина) 700 г
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубок
- Соус соевый 5 ст.л
- Лимон (сок лимона) 1 шт
- Мед 3 ст. л
- Смесь перцев молотых по вкусу
- Масло растительное - для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать тонкими продолговатыми полосками.
2
Приготовить маринад. Для этого перемешать соевый соус, сок одного лимона и мед. Залить маринадом мясо.
3
Добавить мелко рубленый чеснок и дать промариноваться около 30 минут.
Тем временем нарезать лук полукольцами.
4
Морковь нарезать брусочками.
Перец - соломкой.
5
Обжарить мясо на растительном масле почти до готовности (маринад пока что в сковороду не выливать).
6
Обжаренное мясо выложить на тарелку. В этой же сковороде слегка обжарить все нарезанные овощи.
Затем добавить мясо и влить маринад.
7
Протушить мясо с овощами около 7 минут. По желанию досолить и добавить молотый перец.
Можно еще посыпать кунжутом.
К такому мясу по-тайски на гарнир отлично подойдет рассыпчатый рис. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!