Выпечка Печенье

Имбирное печенье

Name: Имбирное печенье
Ingredients: сливочного масла; коричневого сахара; меда; яйца; молотой корицы; молотого имбиря; разрыхлителя; муки; для украшения глазурь и посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор FIREFLY ✈

#премияфотограф #премияновогоднийстол #печенье #имбирноепеченье

Ингредиенты

сливочного масла 100 г

коричневого сахара • 100 г

меда 100 г

яйца • 2

молотой корицы • 1 ч.л.

молотого имбиря 1 ч.л.

разрыхлителя • 2 ч.л.

муки • 350-400 г

для украшения глазурь и посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло размягченное смешать с сахаром, добавить мёд и снова смешать. Затем отправляем к смеси яйца и снова перемешиваем. Добавляем пряности (корица, имбирь). И теперь очередь муки и разрыхлителя.

Смотрите сами сколько муки возьмёт ваше тесто, чтобы перестать прилипать к скалке, когда будете раскатывать его. У нас был жидкий мёд и муки ушло чуть больше, чем 400 г. Раскатываем тесто.

Если хотите печенье хрустящее, то раскатывайте тесто потоньше. Вырезаем формочками фигурки и укладываем на противень. Выпекаем при 180 градусах 10 минут. У нас на такое количество теста получилось 4 противня печенья. Украшаем уже остывшим!

...