
Бисквитный рулет с варёной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#премиявыпечка
Ингредиенты
- яиц 5
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- растительного масла 2 ст. ложки
- кипятка 2 ст. ложки
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- варёной сгущенки 1 банка
- сливочного масла 50 гр
- шоколада 50 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Белки взбить с половиной стакана сахара до стойких пиков.
2
Отдельно взбить желтки с остальным сахаром и растительным маслом.
3
Смешать обе массы с помощью лопатки. Просеять муку с разрыхлителем. И ввести в тесто в 2 приёма. Добавить кипяток и перемешать.
4
Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Выложить тесто и равномерно разровнять.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
6
Выложить бисквит вместе с пергаментом на полотенце и свернуть рулетом. Оставить на 10 минут.
7
Для крема взбить варёную сгущенку с мягким сливочным маслом. Развернуть рулет, снять пергамент, смазать кремом.
8
Сверху украсить рулет растопленным шоколадом. Приятного аппетита!!!



4.812039
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями