
Бисквитный рулет с варёной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#премиявыпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яиц 5
- Сахара 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Кипятка 2 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Варёной сгущенки 1 бан.
- Сливочного масла 50 г
- Шоколада 50 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Белки взбить с половиной стакана сахара до стойких пиков.
2
Отдельно взбить желтки с остальным сахаром и растительным маслом.
3
Смешать обе массы с помощью лопатки. Просеять муку с разрыхлителем. И ввести в тесто в 2 приёма. Добавить кипяток и перемешать.
4
Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Выложить тесто и равномерно разровнять.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
6
Выложить бисквит вместе с пергаментом на полотенце и свернуть рулетом. Оставить на 10 минут.
7
Для крема взбить варёную сгущенку с мягким сливочным маслом. Развернуть рулет, снять пергамент, смазать кремом.
8
Сверху украсить рулет растопленным шоколадом. Приятного аппетита!!!
4.812039
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями







































































