
Ризотто из нута с котлеткой из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Vladimirovna Kustova
👩🍳Томатный вкус нута отлично сочетается с индейкой, например в виде...
Ингредиенты
- нута 200 г
- средняя морковка 1
- репчатый лук 1
- томатной пасты 1-2 ст.л.
- Зелень кинзы, петрушки
- Соль, перец
- сладкого болгарского перца 1/2
- перца чили или соуса чили 1 ч.л.
- Паприка, кайенский перец, куркума, карри по щепотке
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замочить нут на ночь в 1 л воды. Промыть нут, залить чистой водой. Отварить нут в течение 2-х часов. Затем слить воду и размять немного горох.
2
В сковороде обжарить лук на оливковом масле. Натереть мелко морковь, и порезать тонкой соломкой перчик.
3
Затем добавить нут, потушить с небольшим количеством воды или бульона. Добавить томатную пасту, соль, перец, специи и в конце добавить зелень.



4.98677
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями