
Блины на сметане и кипятке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#премиядетскиерецепты Осталось в холодильнике полбаночки сметаны. А почему бы не...
Ингредиенты
- сметаны 100 г
- яйца 2 шт.
- сахар 1 ч. л.
- сода 1/2 ч. л.
- соль 1/2 ч. л.
- растительного масла 2 ст. л.
- Муки надо столько, чтобы тесто получилось жидкое. У меня приблизительно 1,5 стакана
- Кипяток
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В сметану добавить ½ стакана кипяченой воды. Хорошо размешать и вылить в посуду, в которой мы будем замешивать тесто. Добавить яйца, соль, сахар. Все хорошо перемешать. Добавить муку. Тесто должно сначала быть густым. Вода должна у вас кипеть. В соду вылить ½ стакана кипятка. Добавить в тесто. Перемешать.
2
И теперь добавляем кипятка столько, чтобы у нас получилось жидкое тесто для блинов. Добавляем растительное масло и все хорошо перемешиваем. Важно чтобы не было комочков. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде. Когда выпекаете первый блин, можно сковороду смазать растительным маслом. Подаем наши блины горячими, с вареньем, сгущенкой, медом. И обязательно чашечка свежесваренного кофе или горячий чай. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!



4.82130
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)