Блины на сметане и кипятке

Name: Блины на сметане и кипятке
Ingredients: сметаны; яйца; сахар; сода; соль; растительного масла; Муки надо столько, чтобы тесто получилось жидкое. У меня приблизительно; Кипяток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#премиядетскиерецепты Осталось в холодильнике полбаночки сметаны. А почему бы не...

Ингредиенты

сметаны 100 г

яйца 2 шт.

сахар 1 ч. л.

сода 1/2 ч. л.

соль 1/2 ч. л.

растительного масла 2 ст. л.

Муки надо столько, чтобы тесто получилось жидкое. У меня приблизительно 1,5 стакана

Кипяток

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сметану добавить ½ стакана кипяченой воды. Хорошо размешать и вылить в посуду, в которой мы будем замешивать тесто. Добавить яйца, соль, сахар. Все хорошо перемешать. Добавить муку. Тесто должно сначала быть густым. Вода должна у вас кипеть. В соду вылить ½ стакана кипятка. Добавить в тесто. Перемешать.

И теперь добавляем кипятка столько, чтобы у нас получилось жидкое тесто для блинов. Добавляем растительное масло и все хорошо перемешиваем. Важно чтобы не было комочков. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде. Когда выпекаете первый блин, можно сковороду смазать растительным маслом. Подаем наши блины горячими, с вареньем, сгущенкой, медом. И обязательно чашечка свежесваренного кофе или горячий чай. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!

...