1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Самса из слоенного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Shoira Akbarova
#самса #самсамайи
1,20 мин
5 порций
1
Ингредиенты
- Для теста:
- вода 100 мл
- Соль по вкусу
- Мука до плотной консистенции
- Для начинки:
- Мясо 300 гр
- Картошка 6 шт
- Лук 5 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Размешиваем в миске воду с солью.
2
И постепенно добавляем муку до плотной консистенции.
3
Тесто делим на 8 шариков.
4
Раскатываем и каждый шарик на тонкие слои и обмазываем растопленным сливочным маслом или маргарином и накладываем каждый слой друг на друга.
5
И в итоге получится слои это все в конвертик собираем и в холодильник-морозилку на 30 минут отправляем.
6
Далее делим на квадратики, раскатываем, добавляем начинку, в квадратики собираем и в духовку на 35 мин на 180 градусах.
7
Начинка: квадратиком все режем и перемешиваем (соль и специи по вкусу).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
