Самса из слоенного теста

Самса из слоенного теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Shoira Akbarova
#самса #самсамайи
1,20 мин
5 порций

Ингредиенты

Для теста:
вода 100 мл
Соль по вкусу
Мука до плотной консистенции
Для начинки:
Мясо 300 гр
Картошка 6 шт
Лук 5 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Размешиваем в миске воду с солью.
2
И постепенно добавляем муку до плотной консистенции.
3
Тесто делим на 8 шариков.
4
Раскатываем и каждый шарик на тонкие слои и обмазываем растопленным сливочным маслом или маргарином и накладываем каждый слой друг на друга.
5
И в итоге получится слои это все в конвертик собираем и в холодильник-морозилку на 30 минут отправляем.
6
Далее делим на квадратики, раскатываем, добавляем начинку, в квадратики собираем и в духовку на 35 мин на 180 градусах.
7
Начинка: квадратиком все режем и перемешиваем (соль и специи по вкусу).
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Shoira, спасибо большое за рецепт. У меня не так красива как у Вас но вкусно. #премия
13 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!