
Рулет из курицы с колбасой chourico
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
#холодныезакуски Рулет из курицы с добавлением специй и колбасы chourico (свиная...
Ингредиенты
- курица 1
- колбасы 100 г
- чеснока 4 зубчика
- по вкусу Соль, перец, мускатный орех, копчёная паприка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Аккуратно снять с тушки курицы мясо с кожей что бы получился мясной пласт. Выложить на стол коржей вниз. Мясо с грудки подрезать и развернуть как книжку по поверхности. Накрыв мясо плёнкой немного отбить.
2
Затем натереть мясо измельчённым чесноком, посолить, посыпать специями и разложить по поверхности порезанную кольцами колбасу.
3
Свернуть заготовку в рулет, зафиксировав шпагатом. Затем уложить рулет в рукав для запекания плотно свернуть, зафиксировать края и поместить в холодильник на ночь.
4
После того поместить рулет в кастрюлю, залить водой и поставить варить на 1 час.
5
По истечении времени снять с огня, извлечь рулет из воды и остудить. Снять рукав и шпагат, нарезать и можно подавать.



4.91287
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями