Сырок творожный глазированный

Name: Сырок творожный глазированный
Ingredients: творог 2%; творог мягкий 5%; сливки 10%; кокосовая стружка; Фитпарада; ванилина; горького шоколада, можно меньше

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Всем любителям домашних творожных сырков предлагаю свой вариант. #премияпп...

Ингредиенты

творог 2% 300 граммов

творог мягкий 5% 125 граммов

сливки 10% 100 мл

кокосовая стружка 30 граммов

Фитпарада 5 граммов

ванилина 1 грамм

горького шоколада, можно меньше 180 граммов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Оба вида творога, фитпарад и ванилин взбить в блендере в однородную массу. Вмешать кокосовую стружку.

Из полученной массы сформовать порционные брусочки, отправить в морозилку примерно на 20-30 минут.

Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и растопить при постоянном помешивании на водяной бане.

Застывшие брусочки творога обвалять в растопленном шоколаде с помощью шпажки или вилки, или обмазать кисточкой со всех сторон. Выложить на решетку. Снова отправить в морозилку минут на 15 до застывания шоколада. При необходимости можно покрыть вторым слоем шоколада, посыпать кокосовой стружкой или орешками. Опять дать застыть.

Застывшие конфеты завернуть в оберточную бумагу. Хранить в холодильнике.

...