Ажурные блины на МОЛОКЕ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма Журтова ✈️
1 час.
15 блинчиков
Ингредиенты
Молоко 2 ст.
Мука 1,5 ст.
Яйцо 2 шт.
Сахар по вкусу
Соль щепотка
Растительное масло 2 ст. л.
Крутой кипяток 1,5 ст
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миске разбить 2 яйца, добавить соль, сахар, молоко и просеять муку. Размешиваем до исчезновения комков. Затем добавляем кипяток и опять тщательно перемешиваем. Оставляем тесто для отдыха 20 мин.
2
Далее разогреваем сковороду, смазываем маслом при первом блине, наливаем и распределяем по кругу сковороды и жарим пока не подрумянится внизу, переворачиваем на другую сторону и по окончании блин снимаем и перекладываем на тарелку. Смазываем каждую сторону блина сливочным маслом. Подаём к чаю с вареньем.
3
Или мёдом, сметаной, сгущёнкой и на "худой" конец с икрой, лучше чёрной. Блины получаются ажурные, тонкие и мягкие. Рецепт проверенный, очень удачный. Приятного чаепития всем, друзья!
4.97740
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Спасибо за обратную связь! В моём рецепте всё в норме. Почти каждое утро пеку по этому рецепту и первый блин никогда не получается комом. Измеряю граненным...
11 декабря 2020 г.
Ответить
Ну, что ж )) значит надо опробовать ещё раз ) но все получилось вкусно в любом случае )
11 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!