
Жареная картошка с древесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кобзева
Когда нет свежих грибочков, но очень хочется жареной картошки с грибами, на помощь...
40 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- средних картофелин 7
- сухих древесных грибов 2 пачки
- средняя луковица 1
- Растительное масло
- Соль, специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Древесные грибы залить кипятком на 15 минут. Почистить картошку, нарезать тонкими дольками. Лук нарезать кубиками.
2
На сковороде нагреть растительное масло, выложить картофель, закрыть крышкой и жарить на максимальном огне 10 минут. Параллельно, в другой сковороде, на среднем огне жарить грибы на растительном масле, помешивая.
3
Через 10 минут перемешать картошку. В грибы добавить лук и посолить. Жарить картошку и грибы параллельно ещё минут 5.
4
Выложить грибы в сковороду с картошкой, перемешать, досолить, жарить под крышкой до готовности.



4.861621
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
2
1
7
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)