
«Дольчики»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aлла
Предлагаю очень быстрый ,вкусный,сытный обед или ужин.#премиянаследие
30 мин.
4 порции
3
Ингредиенты
- кефир 0,5 стакана
- яйцо 1
- соль
- сода 0,5 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовлю давно и часто.
Откуда такое название? Помните рекламу в 90х "дольчики чертовски хороши" (речь конечно шла о лосинах). Но так мой папа говорит и про это блюдо.
Итак замесим тесто: из 0,5 ст кефира, 1 яйца, соли, 0,5 ч.л. соды (ее гасим в кефир). Эти пропорции на семью из 3х-4х человек.
Накрываем и оставляем его.
2
Для начинки мясо любое режем мелко, картофель режем как захотите. Лук 1 шт добавляем туда же. Солим, обильно перчим.
Формируем пирожки.
3
Выкладываем на сковороду и жарим до образования хорошо зажаренной корочки (к слову сказать, она самая вкусная) Потом доливаем воды 100 мл примерно.
4
Осторожно разбрызгивание очень сильное Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до полного выкипания воды. Подавать со сметаной. Обильно смазывая. Приятного аппетита.



4.871561
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)