avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Супер мега шоколадный торт
Супер мега шоколадный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Супер мега шоколадный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
7 день

Ингредиенты

  • муки 85 г
  • какао 20 г
  • яйца 4
  • сахара 105 г
  • сливочного масла 80 г
  • Крем
  • шоколад 72% 450 г
  • сливки 33% 500 мл
  • желтков 5
  • сахара 65 г

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до белого состояния. Всыпать просеянную муку с какао. Лопаткой аккуратно смешать. Влить растопленное и остывшее масло. Аккуратно перемешать. Перелить в форму 20 см или любую другую, но не больше, а лучше меньше. Выпекать при 160 градусах 30 минут.
2
Крем. На водяной бане желтки взбить с сахаром до очень светлого состояния. Сливки нагреть. Снять с плиты. Положить шоколад, размешивать до растворения. Влить желтки, перемешать. Убрать в холодильник до небольшого загустения. Не передержите, а то очень сильно застынет.
3
Готовый корж разрезать на 3 части. В кольцо вставить ацетатную плёнку, но можно и обычный файл. Выложить корж. Обильно смазать кремом.Опять корж + крем т. д. Верх смазать кремом. Убрать на ночь в холодильник. Утром достать и снять форму с плёнкой. Можно чаевничать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями