
Вареная куриная колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Ингредиенты
- Курица
- Желатин 40 гр
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 300 мл
- Свекла
- Специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Курицу отварить, в подсоленной воде, отделить от костей и измельчить блендером.
2
Свеклу натереть на терке и выжать сок, для придания нужного цвета.
3
В 300 мл бульона добавить желатин и оставить набухать на 20-30 минут.
4
Влить бульон с желатином к мясу и пропустить в блендере еще раз.
5
Посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и выложить в пластиковую бутылку. Через 8 часов колбаса готова. Разрезаем бутылку и достаем нашу колбасу.



4.921159
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)