
Яблочный пирог на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роза Павлова
Яблоки начинают превращаться в домик для мошек? А ещё в кефире через пару дней...
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Небольших 4 шт яблоки (или сколько осталось, но не больше 4-х)
- Яйца 2 шт.
- Сахар 200 г
- Кефир 250 мл
- Имбирь молотый 1/2 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Сода 1 ч. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Корица с сахаром 1 ст. л.
- Сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Перемешиваем до однородности (взбивать ничего не нужно).
2
Добавляем кефир, щепотку соли.
3
В муку высыпаем имбирь. Просеиваем муку сразу в миску.
Перемешиваем.
4
Соду гасим уксусом и отправляем в тесто. Всё перемешиваем и тесто готово.
5
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками, лучше почистить от кожуры и убрать обязательно сердцевину.
6
Форму смазываем сливочным маслом, выливаем немного теста, выкладываем аккуратно слой яблок. Присыпаем сверху корицей, перемешанной с сахаром.
7
Сверху заливаем оставшимся тестом украшаем несколькими ломтиками яблок, посыпаем корицей с сахаром.
8
Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.



4.94939
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями