
Запеканка-омлет с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#премияпп Вкусная и простая овощная запеканка. Хороша в горячем и в остывшем виде.
Ингредиенты
- брокколи 400 гр.
- помидор 1
- яйца 3
- молока 70-80 мл.
- Соль
- Черный молотый перец
- Зелень петрушки по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты.
2
Соцветия брокколи отвариваем после закипания 4-5 минут и резко охлаждаем в холодной воде. С помидора снимаем кожицу и нарезаем крупными кубиками.
3
Яйца смешиваем с молоком, солим и перчим по вкусу и хорошо взбиваем вилкой.
4
В смазанную форму для запекания выкладываем брокколи, кусочки помидора слегка присаливаем и заливаем яичной смесью.
5
Запекаем в духовке разогретой до 160 градусов ~ 50-60 минут.
6
Готовую горячую запеканку-омлет можно посыпать рубленой петрушкой.



4.831835
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями