Рыбка тушёная с сыром

Name: Рыбка тушёная с сыром
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Yield: 4 порции
Ingredients: рыба - 650 гр. у меня голец; луковица; приправа для рыбы; сметаны; масло для жарки; сыра; для гарнира; картошки; молока; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

Как обычно, хочешь сделать одно, а получается совсем по-другому😂. Вот и получилась...

20-25 минут

4 порции

Ингредиенты

рыба - 650 гр. у меня голец 1
луковица 1
приправа для рыбы
сметаны 2 ст.л.
масло для жарки
сыра 30 гр.
для гарнира
картошки 4
молока 100 мл.
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбку разделать на филе. Заправить специями.

Лук нарезать полукольцами и обжарить чуть-чуть.

На эту же сковороду кладём рыбу. Жарим с двух сторон. Сверху лук. И я положила ещё 3 маленьких солёных огурчика. Но это не обязательно, просто они попались на 👀 🤣.

А теперь соус. Смешать сметану и рассол+ ст.л. муки. Развести водичкой до нужной консистенции и залить рыбу. Закрыть крышкой и тушить минут 10-15. Можно и меньше. Смотрите сами, какая у вас рыба. Сверху я ещё добавила тёртый сыр. просто был кусочек. Можно и бенз него.

Картофельное пюре на гарнир и рыбка рядом+пару огурчиков 🤣👍.Вот и готово наше блюдо. Приятного аппетита! Главное очень быстро получилось.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍