Овощная поджарка с грибами

Name: Овощная поджарка с грибами
Ingredients: Мороженные шампиньоны; Луковица; Морковка; кабачка; Растительное масло; Адыгейская соль; лаврушки; овощной приправы Кукпад (можно бульонными кубиками); рассола от огурцов или помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

Сегодня готовлю легкий овощной ужин

Ингредиенты

Мороженные шампиньоны
Луковица
Морковка
кабачка Кусок
Растительное масло
Адыгейская соль
лаврушки 3
овощной приправы Кукпад (можно бульонными кубиками) 1 ст.л
рассола от огурцов или помидор 1 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Продукты берём в произвольном количестве и нарезаем кубиком.

Сковороду разогреваем на большом огне и кладём мороженные шампиньоны.Жарим до выпаривания жидкости и тогда наливаем растительное масло и убавляем огонь.

Теперь по очереди добавляем морковь, кабачок, лук репчатый. Жарим минут 10-15.

Затем солим Адыгейской солью с приправами, перчим молотым перцем, посыпаем овощной приправой Кукпад или бульонным кубиком, кладём лавровый лист. Я сюда добавила стакан рассола от помидор, можно и огуречный. Тушим 5 минут.