Котлеты с перепелиным яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Беспанская
40 мин.
4 порции
Ингредиенты
- мясной фарш 400 гр.
- батон 4 ломтика
- яйцо куриное 2
- соль, перец, специи
- перепелиные яйца - по количеству котлет
- лук репчатый 1/2 луковицы
- сыр 50 гр.
- подсолнечное масло
Шаги приготовления
1
Фарш смешать с батоном, размоченным в молоке, мелко порезанным луком, яйцами куриными. Посолить, добавить специи, вымешать фарш. Сформировать котлеты, выложить на противень с пергаментной бумагой, смазанной подсолнечным маслом. Сделать выемку внутри каждой котлеты.
2
Готовить 20 минут в духовке при 180. Потом разбить в каждую котлету перепелиные яйцо, посыпать сыром, потертым на мелкой тёрке, и выпекать ещё минут 10. Подавать можно с овощами. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851703
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!