
Красная рыба в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор KishMish 🍇
#краснаярыба #рыбавсливочномсоусе #вкусноипросто #kishmish
Ингредиенты
- Красной рыбы 800 гр
- Сливки 300 мл
- Горчица 10 гр
- Растительное масло 60 мл
- Соль по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Укроп 20 гр
- Перец горошком 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Филе красной рыбы моем под проточной водой. Обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем на кусочки(у меня 2 больших кусочка).
2
Приготовим соус. Для этого наливаем сливки в глубокую миску. Сюда же насыпаем соль, красный и черный молотый перец.
3
Укроп моем, обсушиваем. Нарезаем мелко. Выкладываем в соус. Лучше, если укроп будет свежим. Но за неимением можно воспользоваться сушеным.
4
Добавляем вслед за укропом горчицу, тщательно перемешиваем. В форму для запекания наливаем растительное масло. Укладываем в нее кусочки красной рыбы. Заливаем рыбу сливочным соусом. Для аромата дополнительно добавляем перец горошком и лавровый лист.
5
Запекаем рыбу в духовке в течение 40 минут при температуре 150 градусов.
6
Приятного аппетита 😉



4.98626
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)