Куриные котлетки с морковью в панировке

В самом начале нужно подготовить все ингредиенты. В какой последовательности не важно. Но я сначала приготовила панировку из сухого хлеба в блендере, а затем пересыпала в глубокую тарелку;

Теперь мякиш белого батона размочить в воде, а потом отжать от воды;

Далее нужно очистить, вымыть репчатый лук и натереть на мелкой тёрке;

Сырую морковь очистить, вымыть и натереть на средней тёрке;

Теперь в чистую миску положить фарш (я использовала готовый), добавить к нему размоченный мякиш белого батона;

Добавить натёртый репчатый лук, морковь;

Затем добавить по вкусу соль, чёрный молотый перец и всё хорошо перемешать руками;

Получившуюся массу накрыть крышкой или пищевой плёнкой и оставить на 10-15 минут;

По истечении времени можно формировать котлетки с использованием панировки;

Подготовленные котлеты жарить на разогретой сковородке с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки под крышкой на среднем жару;

Жареные котлетки складывать а удобную ёмкость, а затем подать к столу горячими с любым гарниром 😋Приятного аппетита😃