
Салат. По мотивам табуле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
По мотивам, потому что у каждой хозяйки свой салат, но классическими считаются такие...
20 мин
3
Ингредиенты
- крупы Булгур 1 чашка
- Помидор 1
- Огурец 1
- Сладкий перец 1
- Пророщенный горох
- Немного (!) петрушки
- Листья салата фриллис
- Масло оливковое
- Лимонный концентрат
- Орешки кедровые
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сначала приготовление булгура. Я его поджарила на сухой сковороде. Потом залила кипятком в пропорции 1:2 (чашка крупы на две воды). Варила на медленном огне под крышкой 15 минут по инструкции на упаковке.
2
Орешки тоже поджарила на сухой сковороде. Потом нарезала овощи. Чем вкуснее помидор, тем крупнее режу. Булгур пока чуть остыл. Все смешала, заправила. Получился тёплый вкусный салат. Я бы ещё кукурузу добавила для разноцветности, но муж возразил.
Для меня это полноценный ужин, но можно и к мясу подать. ⠀
Больше рецептов и интересного в моём Инстаграм @zbarochka_



4.99572
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)