Холодец

Курицу ставим вариться, в бульон добавим морковь, лук, лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу. Варить не меньше часа.

Желатин разбавим в стакане, дадим немного разбухнуть и смешиваем с одним литром бульона. Бульон обязательно процедить. 1 пакетик (30 г) на 1 литр бульона

Курицу разберём на мелкие кусочки и раскладываем по контейнерам, морковь можно использовать в качестве украшения.

Заливаем бульоном, накрываем крышкой и убираем в холодильник.

Приятного аппетита. 👌🏻

За контейнеры спасибо Cookpad 👨‍🍳