
Веер из баклажан с сыром и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Это безумно вкусно! Для любителей баклажанов.😉😋👍🍆
16 день #новогоднийстол...
Ингредиенты
- больших баклажана 2
- сыра типа ламбер 200 гр.
- помидора 2
- соли 2 щепотки
- сушёного чеснока 0,5 ч.л.
- растительное масло для смазывания баклажанов
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Баклажаны моем, разрезаем вдоль на пластины примерно по 1 см. толщиной, не разрезая до конца в области хвостика.
2
Сыр и помидоры режем на тонкие кусочки.
3
Вкладываем помидоры и сыр между пластин баклажана, помидоры можно посыпать итальянскими травами.
4
Противень смазываем слегка маслом, выкладываем аккуратно наши веера, сверху их смазываем маслом и подсаливаем. Я ещё посыпала сушёным чесноком.
5
Запекаем в заранее разогретой духовке при 180° примерно 30 минут. Минут за 5 до конца готовки, можно посыпать баклажаны дополнительно натёртым сыром. Подаём украшая зеленью, можно посыпать дроблёными грецкими орехами. Приятного!😋👍🍆



4.851659
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)