
Тарталетки на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
На праздничном столе у нас всегда присутствуют тарталетки из слоеного дрожжевого теста...
50 минут
12 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берем слоеное дрожжевое тесто, раскатываем в виде прямоугольника, высота пласта должна быть не менее 0,5 мм. С помощью круглой формы, либо фужера вырезаем кругляши из теста. У нас фужер диаметром 4 см.
2
Из обрезков теста, оставшихся после получения кругляшей, мы вырезаем длинные полоски, предварительно раскатав пласт теста. Эти полоски теста, будут бортами для наших тарталеток. Выкладываем их на основу кругляшей, и можно перекрутить их спиралькой.
3
Берем 1 куриное яйцо, взбиваем его вилкой и кисточкой промазываем поверхность тарталеток. А низ тарталеток прокалываем вилкой.
4
Разогреваем духовку до 180 градусов, и выпекаем минут 20-25 до румяного вида тарталеток.
5
Даем им время остыть, и начинаем выкладывать творожный сыр.
6
На творожный сыр мы выкладываем кусочки красной рыбы или красную икру. Тарталетки получаются очень нежные и вкусные.
7
Приятного аппетита!



4.931031
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями