1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Дорада по-тайски со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор fish2o.ru
Для кого-то такое сочетание может показаться довольно странным, но поверьте, после того...
45 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- дорада потрошёная 500 г
- красного лука 1/2
- чеснока 2-3 зубчика
- перца Чили 1/2
- лайма для сока 1/2
- тростникового сахара 1 ст.л
- Петрушка или кинза
- рыбного соуса 4 ст.л
- слив 4-5 шт.
- Соль По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим маринад: смешиваем рыбный соус, сок лайма, тростниковый сахар, мелко рубленый чеснок и зелень. Чили нарезаем тонкими кружочками, добавляем к маринаду и даём ему настояться 10 минут.
2
Сливы разрезаем пополам, удаляем косточки и нарезаем дольками. Рыбу обсушиваем бумажными полотенцами, выкладываем на фольгу. Солим внутри и выкладываем несколько кусочков слив и маринада внутрь.
3
Выкладываем маринад поверх рыбы, поливаем оставшимся от маринада соком. По краям выкладываем дольки сливы, заворачиваем в фольгу. Жарим на решетке или в духовке 20-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
