Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Том ям по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нинель
Вариация на тему Том Ям. Не претендую на оригинальность, но вкусно))).
30 минут
5 порций
Ингредиенты
- Бульон куриный, креветочный, крабовый (любой из)
- Креветки королевские
- Набор специй для Том Ям(лимонграсс,каффир лайм,галангал)
- Морковь
- Лук
- Вяленые томаты
- Лимон
- Грибы (у меня были шампиньоны)
- Рыбный соус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем мелкой соломкой морковь и лук, обжариваем на растительном масле. Туда же добавляем нарезанные вяленые помидоры, немножко дообжариваем.
2
В горячий бульон добавляем специи и нарезанные тонкими пластинками грибы.
3
Туда же выкладываем обжаренные овощи. Провариваем минут 5, добавляем креветки, выдавливаем немного сока лимона и рыбный соус (всё по своему вкусу). Подсаливаем если не хватило соли. Долго не варим, иначе креветки будут резиновыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
