Домашняя ливерная колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Лих ✈️
Ингредиенты
- ливера (сердце, легкое печень) 500 гр
- лук 2 шт
- картофель 2 шт
- мука кукурузная 200 гр
- вода 200 мл
- Соль, специи
- Свиные чрева (купила готовые на ozon
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
На это количество замочила 2 шт на 30 мин согласно инструкции.
2
Все перекрутила, добавила специи, воду и тщательно перемешала.
3
У меня насадки нет, я обрезала пластиковую бутылку, с крышки срезала горячим ножом стенку. На горлышко натянула чрево и затянула крышкой, бутылку наполняла начинкой и утрамбовала. Важно не набивать!!!! И обязательно проткнуть вилкой в нескольких местах. Иначе при варке лопнет. Варить 30-40 минут. После нужное количество обжарить, а остальное заморозить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!