3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Луковые лепешки (постные)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asya Vegan
Вот вам и замена хлебу).
Сложность ⭐⭐️
6
Ингредиенты
- муки (на ваш вкус) 250 г
- тёплой воды 180 мл
- мелко нарезанного зеленого лука 1 стакан
- Растительное масло (ДЛЯ ЖАРКИ)
- Соль, зелень, специи
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
В миске смешать муку и специи, залить воду, пока вся не впитается. Замесить тесто.
2
Если после замеса тесто ещё сухое - добавьте 1-2 ст л воды.
3
Вымешивать, пока не станет мягким.
4
Раскатать тесто в круглый шар, накрыть влажным полотенцем и оставить на 20-30 мин.
5
Разделить тесто на 4 части равного размера и скатать их в Шарики.
6
Посыпьте рабочую поверхность мукой, раскатайте один шарик (как на фото).
7
Смазать маслом и посыпать луком.
8
Свернуть тесто в улитку (как на фото).
9
Снова раскатать в лепешку.
10
Нагреть 1 ст л масла на сковороде и обжаривать с каждой стороны в течение 2-3 мин. до золотистого цвета и хрустящей корочки.
11
Подать с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
4
9
10
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
