1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🌳 ✈️
Это не классический рецепт, но тем не менее очень вкусный.
Ингредиенты
- мякоти говядины 500 г
- красного сухого вина 30 мл
- сливок 20 % 30-50 мл
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 1 ст. л
- муки 1 ст. л
- луковица 1
- соль, перец, паприка, чаман и кондар По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать соломкой, добавить специи и вино. Оставить мясо мариноваться минимум на час.
2
В разогретую сковороду добавить растительное масло, мясо и лук. Тушить до выпаривания жидкости.
3
В чашке смешать томатную пасту, сливки и муку. Добавить воду. Залить в мясо, при необходимости добавить воду. Посолить, поперчить, тушить под крышкой минут 20.
4
В конце потереть чеснок, можно добавить базилик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
