Рыба запечённая в духовке на Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семья Романовых
#карнавал #премиягорячее #премиярыба #премияфотограф #премияновогоднийстол Я запекала...
1 час
3 порции
Ингредиенты
- гр рыбы 900
- большие луковицы 2
- больших помидора 2-3
- перца 3
- кабачок 1
- большие картофелины 3
- растительного масла 50 мл
- белого вина 100 мл
- соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить овощи. Время готовности картофеля в духовке больше чем у рыбы, поэтому я предварительно отвариваю картофель до полуготовности (но можно нарезать его потоньше и не отваривать). Нарезать картофель кружочками и отварить до полуготовности (минут 10,можно не дожидаясь закипания)
2
Порезать кружочками лук, разложить на противне. Почистить рыбу, уложить на лук. Полить белым вином и дать постоять минут 10 пока нарезаем остальные овощи.
3
Нарезать остальные овощи. Если хотите получить рыбу с корочкой, то уложите её на подушку из овощей. Если хотите запечённые овощи, то уложите их на рыбу сверху. Разложите по краям противня отваренную до полуготовности картошку. Полить растительным маслом (у меня оливковое), посолить, посыпать специями (у меня орегано).И поставьте в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов.
4
Рыба готова. Разложить по тарелкам, украсить лимоном, полить лимонным соком, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851733
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!