Сырный пирог в лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
Лаваш является универсальной палочкой-выручалочкой для занятых дамочек. С ним можно и...
60 минут
8 порций
3
Ингредиенты
- Сыр "Сулугуни" 500 г
- Творог 300 г
- Сметана 15-20% жирности 120 г
- Тонкий лаваш 3 шт
- Яйцо куриное, 2 - в тесто, 1 - для заливки 3 шт
- Укроп 1 пучок
- Молоко 100 мл
- Масло сливочное
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим начинку: творог смешиваем с натертым на крупной терке сыром "Сулугуни". Добавляем яйца, нарезанную зелень и перемешиваем.
Выкладываем начинку тонким слоем на лист лаваша и скручиваем его в неплотный рулет. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем рулеты спиралью.
2
Готовим заливку: смешиваем с помощью венчика яйцо со сметаной, молоком и солью по вкусу. Заливаем рулеты яичной смесью. Сверху на рулеты можно положить немного сливочного масла.
3
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ирина Бозорова
оставил(а)
Оооооочень вкусно, только бумага прилипла к пирогу, в принципе можно было и без неё. Спасибо за рецепт!🔥👍
22 мая 2021 г.
Ответить
Супер, рада, что вам понравился рецепт. Готовьте с удовольствием и на здоровье 💐
23 мая 2021 г.
Ответить
Странно, что бумага прилипла, ведь она смазана маслом 🤷♀️
23 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!