avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырный пирог в лаваше
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сырный пирог в лаваше

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина
Лаваш является универсальной палочкой-выручалочкой для занятых дамочек. С ним можно и...
60 минут
8 порций
3

Ингредиенты

  • Сыр "Сулугуни" 500 г
  • Творог 300 г
  • Сметана 15-20% жирности 120 г
  • Тонкий лаваш 3 шт
  • Яйцо куриное, 2 - в тесто, 1 - для заливки 3 шт
  • Укроп 1 пучок
  • Молоко 100 мл
  • Масло сливочное
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Готовим начинку: творог смешиваем с натертым на крупной терке сыром "Сулугуни". Добавляем яйца, нарезанную зелень и перемешиваем. Выкладываем начинку тонким слоем на лист лаваша и скручиваем его в неплотный рулет. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем рулеты спиралью.
2
Готовим заливку: смешиваем с помощью венчика яйцо со сметаной, молоком и солью по вкусу. Заливаем рулеты яичной смесью. Сверху на рулеты можно положить немного сливочного масла.
3
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3