
Paxlava
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кахцрик Дроян
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- молоко 250 мл
- яйца 2 шт
- сахар 2 ч. л
- соль 1 ч. л
- Слив. масло 100 гр
- дрожжи 1 ч. л
- Для начинки
- грецкие орехи 400 гр
- сахар 200 гр
- Сироп:
- сахар 200 гр
- Мёд 100 гр
- Вода 200 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Муку, яйца, дрожи, соль, перемешать, добавить сахар растворимый заранее в теплом молоке и маслом!! Все перемешать, замесить тесто и на час в теплое место. Орехи измельчить, перемешать с сахаром, затем готовое тесто разделить на 10 частей, 2 кусочка чуть больше чем все остальные!! Раскатываем тесто, в форму смазываем маслом, сыпем орешки снова сверху тесто, и так до конца!! Затем режем на ромбики нашу пахлаву, смазываем яичным желтком 1-2 штуки и украшаем орешками в духовку на 180 гр 40 мин.
2
Готовим Сироп сахар воду, мед, вскипятить как только пахлава будет готова заливаем сиропом, и даём настояться!! Приятного чаепития!!!



4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями