
Скумбрия запечённая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Очень просто и вкусно
В рецепте букет приправ для рыбы)
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- Скумбрия тушка 2 шт.
- Соль крупная 1/2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Базилик (опционально) 1 щеп.
- Эстрагон (опционально) 1 щеп.
- Горчица белая молотая (опционально) 1 щеп.
- Кориандр (опционально) 1 щеп.
- Мята (опционально) 1 щеп.
- Имбирь молотый (опционально) 1 щеп.
- Мускатный орех (опционально) 1 щеп.
- Петрушка веточка 2 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу выпотрошить, отрезать голову, хвост, промыть, просушить.
2
Смешать соль и специи.
3
Рыбу обсыпать смесью соли и перца, полить лимонным соком снаружи и внутри. В брюшко положить кружок лимона веточку петрушки. Завернуть в фольгу.
4
Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.



4.821963
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями