1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
"Ленивые голубцы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Иванова
#ленивыеголубцы #голубцы #голубцынасковорде
40 мин
6 порций
2
Ингредиенты
- Фарш (любой) 600 гр
- Капуста 1/4 кочана
- Морковь 1 шт
- Лук 0.5 шт
- Соль, перец, специи для мяса
- Томатная паста сладкая по желанию 5 ст л
- Сметана 2 ст л
- Яйцо 2 шт
- Мука для обвалки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Капусту шинкуем, разминаем, морковь трём на крупной тёрке, лук мелко нарезаем, и все обжариваем на сковороде на масле, солим, перчим; (обжариваем то размягчения капусты и золотистого цвета).
2
Фарш соли и приправляем, смесь овощей (остудить) вмешиваем в фарш и добавить 2 яйца, все хорошо перемешать.
3
Формируем голубцы среднего размера и обваливаем в муке.
4
Обжариваем до готовности голубцы на сковороде, затем добавить соус и в нем потушить пару минут для сочности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
