Простое пресное тесто для пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Редько
20 мин
4-5 порций
5
Ингредиенты
- Мука 2 ст
- Вода (или на выбор молоко, кефир или сыворотка) 0,5 ст
- Яйца 2 шт
- Соль 0,5 ч.л
- Масло растительное 2 ст. л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Воду кипяченую остудить или взять фильтрованую.Вбить яйца, соль, масло.Все взбить венчиком. Подсыпать муку небольшими порциями, постоянно вымешивая тесто, сначала ложкой, потом руками.Если муки недостаточно,еще подсыпать,так чтобы тесто было эластичное.
2
Оставить тесто отдохнуть на 15 мин. укрыв от подсыхания.
3
Еще хорошо вымешать. Посыпать стол мукой. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 мм.Это тесто хорошо для пиццы на сковороде, но так же и отлично в духовке.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Ирина Вильман
оставил(а)
Тесто очень понравилось! Дети оценили, сказали, как из пиццерии) муку брала цельнозерновую
9 февраля 2021 г.
Ответить
Ирина Вильман
оставил(а)
Теперь пиццу я делаю только на этом тесте! Быстро, просто, вкусно. На мою форму чуть меньше молока беру (я на молоке делаю). Использую цельнозерновую муку.
3 апреля 2021 г.
Ответить
Спасибо! Мне тоже оно нравиться. Всё гениальное просто.
8 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!