Куриные котлеты с кабачком

Name: Куриные котлеты с кабачком
Ingredients: Куриный фарш; средний Кабачок; яйцо; муки; лук репчатый; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksenia Shirkunova ✈️

Ингредиенты

Куриный фарш 400 гр

средний Кабачок 1

яйцо 1

муки 1 ст. ложка

лук репчатый 1

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все продукты.

Кабачок почистим, нарежем кусочками.

Почистить,нарезать лук мелко.

Пропустим через мясорубку кабачок и лук.

Берем фарш,соединяем с кабачком и луков. Фарш посолим по вкусу.

Добавим яйцо и черный молотый перец.

Перемешаем фарш.

Теперь добавим муку.

Перемешаем

На разогретую сковороду с растительным маслом выложим ложкой приготовленную массу. Поджарим куриные котлеты-оладьи с кабачком сперва с одной стороны, а затем с другой. Огонь сначала делаем средним, а когда края котлеток "схватятся", уменьшим огонь и прожарим котлеты до готовности при небольшом нагреве. Общее время жарки - примерно минут 15.

Приятного аппетита!

...