Курочка и картофель запечённые в духовке

Чеснок пропустить через пресс, смешать с соевым соусом и солью.

Курицу разрезать по спине и разложить пластом. Можно чуть отбить.

Смазать курицу смесью из чеснока и уложить в мешок для запекания.

Картофель почистить и порезать на четвертинки и положить в мешок к курице. Добавить в мешок сливочное масло. Завязать мешок и уложить на противень. Не забудьте мешок проколоть сверху.

Разогреть духовку до 240 градусов и поставить в нее противень с курицей.

Минут через 10 убавить температуру до 200 градусов и выпекать сначала с одной стороны до румяности, потом перевернуть и проколов мешок еще выпекать до готовности. Общее время запекания 1.40-2 ч

Приятного аппетита!